中国消费者报福州讯（张潇翎 记者张文章）水产商户若出现短秤缺量，退一赔三依照《水产市场诚信计量管理规范》（以下简称《规范》）团体标准，福建经营者至少按“退一赔三”赔偿消费者，厦门须还将被扣分，水产商户按照年度扣分总数评定一般违约、短秤严重违约、缺量黑名单商户。退一赔三据悉，福建这项由厦门夏商水产集团有限公司、厦门须厦门市计量测试学会、水产商户市衡器检定站、短秤市计量检定测试院等单位共同起草的缺量《规范》，将于5月20日世界计量日当天实施，退一赔三这也是福建福建省首个水产市场计量管理团体标准。

厦门市湖里区汇集了厦门5大农产品批发市场，厦门须保障全市75%的蔬菜、肉品、水产品、水果供应量，其中夏商国际水产交易中心是厦门乃至全省最大的水产品集散地。为大力推进辖区诚信计量体系建设，充分发挥标准的引领和支撑作用，有效遏制日常交易中的计量作弊行为，切实保障消费者合法权益，在湖里区市场监管局的积极推动下，《规范》从立项申请到起草、征求意见、研讨、评审，历时三个多月，以夏商水产集团多年来的计量管理举措为蓝本，凝结计量专家、集贸市场管理者等15位起草人的经验与智慧，终于完成该项团体标准，并在全国团体标准信息平台上发布。这是政企携手共同破解市场计量管理难题，推进厦门诚信计量体系建设的创新举措。

《规范》将在夏商国际水产交易中心的555家商户中执行，共涉及545家水产经营户及10家餐饮服务单位。这份团体标准是夏商水产集团对诚信计量承诺的兑现，体现市场开办单位加强自主管理，增强诚信计量意识，完善诚信计量管理体系，持续提升计量保证能力和管理水平的积极作为。

《规范》宣传会现场。资料图片

5月10日，湖里区市场监管局等单位联合组织召开《规范》宣传会暨《诚信经营承诺书》签署仪式。会上，厦门市计量测试学会解读了《规范》，湖里区市场监管局作了案例警示教育，厦门水产商会代表宣读了诚信经营承诺，与会的300余位水产经营者现场签署了《诚信经营承诺》，承诺杜绝计量作弊、螃蟹过度捆绑、塑料袋占重、非法添加、销售有毒有害食品、销售野生保护动物等行为，体现了行业自律的决心。

水产商户代表签署《诚信经营承诺书》。资料图片

据介绍，《规范》明确了水产市场计量管理部门、人员及制度，对计量器具管理、法定计量单位管理、计量巡查、称重结算、明码标价等方面作出了规定，对计量责任协议、计量承诺、计量投诉处理、诚信计量信用分类管理等内容提出了明晰的标准。其中三大亮点值得关注：一是对市场内800余台经营使用的计量器具实行统一标准、统一检定/校准、统一标识、统一管理、统一维修的“五统一”管理；二是对市场内全体商户实行诚信计量信用分类管理，对商户未按要求配备防作弊秤或被投诉存在缺斤少两情形的予以扣分，按照年度扣分总数评定一般违约、严重违约、黑名单商户。三是实施计量投诉“先行赔付”，消费者所购商品，在保持原状的情况下，经公平秤复核，短秤缺量的，经营者至少按“退一赔三”赔偿消费者；如有争议，经法定计量部门鉴定，市场主办方承担先行赔付连带责任，保证消费者的合法权益。